Aprikoosi-pistaasi kaurapatukat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• ½ kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja
• ½ kuppi säännöllisesti tai nopeasti kypsennettyä kaurajauhetta
• ⅓ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• ¼ kuppi voita, sulanut
• ¾ kuppi makeutettua tiivistemaitoa
• 1 ripaus sahramilankaa tai 1/2 tl. jauhettu kardemumma (valinnainen)
• 1 kuppi hiutaleista kookospähkinää
• 1 kuppi kuoritut kuivattuja pistaasipähkinöitä
• 1 kuppi hienonnettuja päivämääriä
• 1 kuppi kuivattuja aprikooseja, katkaistut

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni lämpötilaan 325 F. Vuoraa 8x8x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Kalvo kevyesti tahmealla kypsennyssuihkeella; syrjään.

• Vaihe 2

  Yhdistä keskimmäisessä kulhossa jauhot, kaura ja ruskea sokeri. Sekoita voita, kunnes seos tarttuu yhteen. Paina 3/4 kuppia kauran seosta astian pohjalle.

• Vaihe 3

  Täyttämistä varten pienessä kattilassa miedolla lämmöllä saatetaan tiivistetty maito ja haluttaessa sahrami tai kardemumma kiehuvaksi. Yhdistä kulhoon kookospähkinät, pähkinät, päivämäärät ja aprikoosit; lisää maitotiivisteseos. Sekoita yhdistääksesi. Kaada kookosseos kauran kerroksen päälle, lastalla levittääksesi tasaisesti. Ripottele jäljelle jäävä kauraseos täyttöajan päälle.

• Vaihe 4

  Paista 30 minuuttia tai kunnes vaaleankeltainen. Jäähdytä telineellä 5 minuutin ajan. Nosta pannusta folion reunoilla; jäähtyä täysin. Leikkaa suorakulmioiksi. Tekee 16 palkkia.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 247 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 13 mg kolesterolia, 63 mg natriumia, 37 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 25 g sokeria, 4 g proteiinia.