Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Pinnoita iso leivinpeite keittosuihkeella; syrjään. Yhdistä matalassa astiassa jauhetut pellavansiemenet, 2 rkl sokeria ja kanelia; syrjään. Yhdistä keskimääräisessä kulhossa munat, munavalkuaiset, maito, 1 rkl sokeria ja vanilja.
-
Leikkaa leipä kahteentoista yhden tuuman paksuiseen nauhaan. Upota leivännauhat hetkeksi muna-seokseen, rullaa sitten pellavansiemenseoksessa päällysteeksi. Aseta nauhat 1/2 tuuman päässä toisistaan valmistettuun leivinlevyyn. Paista 12-15 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea ja terävä.
-
Samaan aikaan yhdistä kastikkeessa pienessä kattilassa levitettävät hedelmät, vesi ja siirappi. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, paljasta 5 minuuttia. Jäähdytä hieman. Tarjoile paahtoleivän liuskoja kastikkeella.
Eteenpäin:
Valmista vaiheen 2 ohjeiden mukaisesti, paitsi viileät paahtoleivän liuskat kokonaan. Aseta ilmatiiviiseen astiaan; peite. Jäädyttää enintään yhden kuukauden. Kuumenna uuni esilämmitä 450 ° F: seen. Aseta pakastettuja paahtoleivän liuskoja hiottamattomalle leivinlevylle. Paista noin 6 minuuttia tai kunnes lämmitetään läpi, kääntämällä kerran. Tai aseta neljä jäädytettyä paahtoleipäliuskaa mikroaaltouunille turvalliselle levylle. Mikroaaltouuni 100-prosenttisella teholla (korkea) noin 30 sekuntia tai kunnes se on lämmitetty läpi. Valmista kastike ohjeiden mukaan; tarjoile paahtoleipillä.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 288 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 62 mg kolesterolia, 245 mg natriumia, 51 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 30 g sokeria, 10 g proteiinia.
