Karamellihame voileipiä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 24 grahamkestäjää
• 1 ½ kuppia hienonnettua maitosuklaa- tai maitosuklaapalaa (9 unssia)
• 1 rkl lyhennys
• ¾ kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä
• 20 vaniljakaramellia, pakattu
• ⅓ kuppi kermavaahtoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Vuoraa kaksi leivinpeltiä vahatulla paperilla; syrjään. Hajottaa jokainen Graham-krakkausyksikkö ristiin poikki viirattua kahta yhtä suureen osaan; syrjään. Yhdistä keskiraskas kattilassa suklaa ja lyhentäminen; sekoita keski-matalassa kuumassa, kunnes seos sulaa ja on tasainen. Poista lämmöltä. Upota puolet grahamkestäjistä sulatettuun suklaaseen. Laita valmistettuun leivinlevylle. Ripottele pähkinät päälle ennen suklaasarjoja. Tiivistä jäljellä olevan suklaan kanssa. Jäähdytä noin 30 minuuttia tai kunnes suklaa on valmis.

• Vaihe 2

  Yhdistä samalla karamellit ja vaahtokerma keskimääräisessä kattilassa; sekoita alhaisella lämmöllä, kunnes seos on tasainen. Poista lämmöltä; jäähdytä 30 minuuttia tai kunnes seos paksenee hiukan ja leviää helposti. Levitä karamelli jäljellä oleville puolille Grahamin krakkausyksiköiden osia. Ylitä jokainen karamellivärinen krakkausyksikkö suklaalla kastetulla krakkausyksiköllä. Jäähdytä noin 20 minuuttia tai kunnes asetettu.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 159 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 7 mg kolesterolia, 71 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g proteiinia).