Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Yhdistä pienessä kulhossa jauhot ja kaakaojauhe; syrjään. Voita suuressa kulhossa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää sokeri, leivinjauhe ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raaputa kulho ajoittain. Vatkaa munaan ja vaniljaan, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhotseosta kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä oleva jauheseos puulusikalla.
-
Jaa taikina kahteen osaan. Muoto molemmat puoliskot 10-tuumaiseksi telaksi. Kääri jokainen rulla muovikääreeseen tai vahattuun paperiin. Jäähdytä rullina noin 1 tunti tai kunnes taikina on riittävän kiinteää viipaloimiseksi.
-
Leikkaa rullat 1/4-tuumaisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet 1 tuuman välein hiomattomille evästelevyille. Paista 6-8 minuuttia tai kunnes reunat ovat kiinteät. Siirto telineisiin; viileä.
-
Rivivärilehdet vahatulla paperilla; syrjään. Upota jokainen eväste suklaa-piparminttu-päällysteeseen kääntämällä päällysteen evästeen kaikki puolet. (Kuumenna pinnoite tarvittaessa.) Aseta evästeet valmistetuille eväslevyille. Pyöritä pinnoite jokaiselle evästeelle ohutta metallilastalla. Jäähdytä, kunnes pinnoite on muodostettu.
Kauppaan:
Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 110 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 10 mg kolesterolia, 51 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 8 g sokeria, 1 g proteiinia.Suklaa-piparminttu päällyste
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä keskimmäisessä kattilassa puolimakea suklaapalat, lyhennys ja piparminttuuute. Keitä ja sekoita alhaisella lämmöllä, kunnes suklaa sulaa.
