Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Voitele ja jauhaa 10-tuumainen aallotettu putki; syrjään. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Beat kunnes se on hyvin yhdistelty, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Lisää munat yksi kerrallaan, lyömällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Vatkaa vaniljassa. Vaihtoehtoisesti lisää jauhoja ja smetanaa voiseokseen, lyömällä hitaalla nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen vain sekoittamiseen saakka.
-
Ripottele puolet kookos-pekaanipähkinän yläosasta valmistettuun astiaan. Lusikka puolet kakut taikina taikina kookosseoksen päälle. Levitä varovasti tasaiseen kerrokseen. Ripottele jäljelle jäävällä kookos-pekaanipähkinän päällä. Lusikka jäljellä olevan kakku taikina ja levitä tasainen kerros.
-
Paista 55–65 minuuttia tai kunnes keskipisteen lähellä oleva pitkä puinen varsi tulee puhtaaksi. Jäähdytä vaijeritelineellä 20 minuuttia. Käännä kakku ja poista pannu; tarjoile lämpimänä.
Kaneli-pähkinäkakkukakku:
Valmista ohjeiden mukaan, paitsi jättämättä suklaapaloja ja kookospähkinää kookos-pekaanipähkinän päälle ja lisää pekaanipähkinät 1 kupilliseen. Paperipala: 507 kalsiumia, 27 g kokonaisrasvaa (13 g kylläistä rasvaa, 0 g transrasvaa), 86 mg cholia ., 283 mg natriumia, 63 mg karboa, 2 g kuitua, 6 g pro.Vaihtelut: 2 tärkkelys, 2 muu karbo. 5 rasvaa
Ravintosisältö
Annosta kohden: 550 kaloria, (16 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 86 mg kolesterolia, 297 mg natriumia, 71 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 43 g sokeria, 6 g proteiinia.Kookos-pekaanipähkinän täyttö
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä suuressa kulhoon jauhot, fariinisokeri ja jauhettu kaneli. Leikkaa leivonnaisekoittimella kylmää voita, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja; sekoita puolimakea suklaapalat, hiutaleiksi kookospähkinä ja hienonnettu pekaanipähkinät.
