Fettuccine neljällä juustolla parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 5 unssia pakattua kuivattua fettuccine
• 3 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 1 rkl oliiviöljyä
• ⅛ - 0, 25 tl vastajauhettua valkoista pippuria
• 2 rkl ajeltua Parmigiano-Reggiano-juustoa
• 2 rkl ajeltua Asiago-juustoa
• 2 rkl ajeltua Montasio-juustoa
• 2 rkl Machego-juustoa
• Leikattu tuore oregano (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Valmista fettuccine pakkausohjeiden mukaan lisäämällä jauhettua valkosipulia kypsennyksen viimeisen minuutin aikana. Tyhjennä fettuccine; heitä öljyllä ja pippurilla. Jaa neljälle tarjoilulautaselle.

• Vaihe 2

  Ylitä jokainen tarjous 1/2 rkl kutakin juustoa. Koristele halkaisemalla oreganolla. Tekee 4 lisukkeellista annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 227 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 10 mg kolesterolia, 176 mg natriumia, 29 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 9 g proteiinia.