Figgy brie -rullat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Kuppi hienoksi hienonnettuja kuivattuja viikunoita
• 1 tl katkaisi tuoretta salviaa
• 1 tl hunajaa
• 1 16 unssin leivänjäädytetty vehnäleipä taikina, sulatettu
• 2 unssia Brie-juustoa, leikattu 1/2-tuumaisiksi paloiksi
• 1 munavalkuainen
• 1 rkl vettä
• Pienet tuoreet salvia lehdet

ohjeet

• Vaihe 1

  Vuoraa 9x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla. Rasva folio; syrjään.

• Vaihe 2

  Täyttämistä varten yhdistä pienessä kulhossa viikunat, katkeltu salvia ja hunaja; syrjään.

• Vaihe 3

  Leikkaa taikina 12 yhtä suureen osaan. Muotoile taikinaosat palloiksi. Käytä yhtä taikinapalloa kerrallaan, tasaa se 3-tuumaiseen ympyrään. Yläosa pyöristetyllä teelusikalla täyteainetta ja muutama juustopala. Taita taikina täyte yli; purista reunat tiivistämiseksi. Aseta rullat, sauma puoli alaspäin, valmistettuun paistinpannuun. Peitä ja anna nousta, kunnes koko on kaksinkertainen (1–1–4 tuntia).

• Vaihe 4

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vatkaa pienessä kulhossa munavalkuainen ja vesi yhteen; sivele kevyesti rullien yli. Paina pieniä salvia-lehtiä varovasti rullien päälle; harjata uudelleen munavalkoisella seoksella.

• Vaihe 5

  Paista noin 20 minuuttia tai kunnes kultainen. Jäähdytä pannulla telineellä 5 minuutin ajan. Tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 127 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 5 mg kolesterolia, 245 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 3 g sokeria, 6 g proteiinia.