Tuore sitruuna sorbetti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi sokeria
• 3 kupillista vettä
• 1 tl hienonnettua sitruunan tai limen kuorta
• ½ kuppia tuoretta sitruuna- tai limemehua
• muutama tippa keltaista tai vihreää ruokaväriä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna vesi ja sokeri kiehuvaksi kattilassa. Poista lämmöltä; jäähdytä huolellisesti. Peitä ja jäähdytä. Yhdistä siirappi, kuori ja mehu 9x9x2-tuumaiseen paistinpannuun. Lisää ruokaväri. Peite; jäädytetään 3-4 tuntia tai kunnes se on melko kiinteä.

• Vaihe 2

  Jakaa jäädytetty seos pieniksi paloiksi. Siirrä jäähdytettyyn sekoituskulhoon. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes pörröinen, mutta ei sula. Siirrä 4 - 6 kupin pakastimesäiliöön; peitä ja pakasta, kunnes kiinteä.

• Vaihe 3

  Tarjoaksesi anna seistä huoneenlämmössä 5 minuuttia ennen tarjoilua. Tekee 9 (1/2-kupillista) annosta.

Ruokavaihto:

1/2 leipää.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 89 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 3 mg natriumia, 23 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g proteiinia).