Granny's granola | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• 3 kuppia tavallista kaurajauhetta
• 1 kuppi karkeasti silputtua kuorimatonta omenaa
• ½ kuppi paahdettua vehnänalkua
• ¼ kupillista vettä
• ¼ kuppi hunajaa
• 1 ½ tl jauhettua kanelia
• 1 tl vaniljaa tai 1/2 tl manteliuutetta
• Maito
• Tuoreet vadelmat, mustikat ja / tai viipaloidut mansikat (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Päällystä kevyesti 15x10x1 tuuman paistinpannu keittosuihkulla; syrjään. Yhdistä suuressa kulhossa kaura, omena ja vehnänalku; Sekoita hyvin. Sekoita pienessä kattilassa vesi, hunaja ja kaneli. Kuumenna kiehuvaksi; Poista lämmöltä. Sekoita vanilja. Kaada kaura-seoksen päälle; heittää takkiin. Levitä kauraseos tasaisesti valmistettuun paistinpannuun.

• Vaihe 2

  Paista 325 asteen F-uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea, sekoittaen satunnaisesti. Levitä granola folioon. Jäähdytä noin 30 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile granola maidon ja haluttaessa tuoreiden marjojen kanssa. Säilytä loput rakeista tiiviisti peitetyssä astiassa jääkaapissa enintään 2 viikkoa. Tekee 8 (1/2-kupillista) annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 272 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 10 mg kolesterolia, 63 mg natriumia, 45 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 11 g proteiinia).