Sisällysluettelo:
- Luonnolliset briketit
- Koostumusbriketit
- Charwood tai kokkahiili
- Puu
- Kaasupolttoainevaihtoehdot
- Mistä löytää polttoainetta
- Välitön valohiili
- Sytyttimen Neste
- Parafiinin käynnistin
- Savupiipun käynnistin
- Sähkökäynnistin
Luonnolliset briketit
- Valmistettu jauhetusta kiinteähiilestä, jota pidetään yhdessä luonnon tärkkelysten kanssa
Koostumusbriketit
- Valmistettu poltetusta puusta ja romusta, hiilen pölystä, kamforista, parafiinista tai öljysideaineista
- Käytä laatumerkkejä - muuten ne voivat sisältää liikaa täyteaineita, jotka antavat ruuille epämiellyttävän maun ja jättävät raskaan tuhkan
Charwood tai kokkahiili
- Muodostunut lehtipuusta, kuten vaahtera, tammi ja Hickory
- Palaa nopeammin ja palaa puhtaammin ja kuumemmin kuin briketit
- Lisäaineeton ja öljytön
- Säilyttää luonnollisen maun
- Toisinaan kipinöitä
- Rajoitettu saatavuus
- Korkeammat kustannukset kuin briketit
Puu
Luonnollisia puita, kuten hickory, tammi tai hedelmäpuutavaraa, on saatavana hakkeina ja paloina.
- Antaa voimakasta lämpöä
- Palaa pidempään kuin vaihtoehdot
- Antaa lisämakua ruoalle
- Pieni koko vaatii esihuoltoa
- Älä käytä havupuuta, koska sillä on taipumus leviää
- Älä käytä sahatavaraa tai vaneria, jotka sisältävät myrkyllisiä kemikaaleja
chips
- Helposti saatavana rautakaupoista ja ruokakaupoista
paloina
- Antaa savuisen maun
- Voi rakentaa tulta kokonaan paloina tai yhdessä briketin kanssa
- Jos käytetään briketin kanssa, kevyt palat ensin, koska ne palavat pidempään
- Liotusta ei tarvita
Kaasupolttoainevaihtoehdot
- Suurin osa kaasugrilleistä toimii nestemäisellä propaanilla
- Vähemmistö käyttää kaasua
Mistä löytää polttoainetta
- Useimmissa kaasugrilleissä on säiliöitä, joista voi käydä kauppaa täydellisillä polttoaineilla monissa supermarketissa ja rautakaupoissa
Välitön valohiili
- Helppo valoa
- Kastettu öljytuotteella, joka vapauttaa huuruja suuren osan keittämisen aikana
- Kypsennyksen aikana lisätty puuhiili antaa katkera maku ruuille
Sytyttimen Neste
- Neste hajotettiin hiileihin ja annettiin imeytyä muutama minuutti ennen valaistusta
- Neste palaa hyvin ennen keittoa
- Lainvastainen joissain paikoissa johtuvien epäpuhtauksien vuoksi
Parafiinin käynnistin
- Ympäristölle turvallinen, myrkytön
- Savuton
- Helppokäyttöinen
- Aseta muutama parafiinipala hiilen alle tai savupiipun pohjaan ja vaalea
Savupiipun käynnistin
Kuinka se toimii?
- Sylinterimäinen teräsputki, jossa tuuletusaukot alhaalla, arina keskellä ja lämmönkestävä kahva
- Hiilen tai puun palat, jotka on sijoitettu ritilälle ja rypistyneille sanomalehti- tai parafiinialustaille, jotka on sijoitettu sylinterin pohjalle
- Savupiippu, joka on asetettu ritilän alareunassa ja sanomalehti- tai parafiininlähdölle, palaa pitkällä tai kevyemmällä ottelulla
- Kun hiilet ovat valmiita, poista savupiippu ja kaada hiilet suoraan grillille
- Sylinterimäinen muoto kannustaa hiilejä valaamaan nopeasti ja tasaisesti
Sähkökäynnistin
Kuinka se toimii?
- Brikettien alle asetettu metallikela
- Kytketty kela lämpenee ja syttyy hiilet muutamassa minuutissa
- Kun hiilet alkavat hehkua, irrota virtajohto pistorasiasta ja poista se varovasti
