Keskimmäisessä kulhossa lyö kermajuustoa, kunnes pörröinen. Vatkaa smetana, maito, piparjuuri ja Worcestershire-kastike, kunnes yhdistyvät. Sekoita naudanliha, sipuli, selleri ja dillweed. Siirrä seos 1-1 / 2-litraiseen hitaaseen liesiin.
Peitä ja keitä alhaisella lämmöllä noin 3 tuntia tai kunnes lämmitetään läpi. Sekoita ennen tarjoilua. Upota haluttaessa tilli-suolakurkkua. Tarjoile rukkekekseillä tai perunalastuilla.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 56 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 17 mg kolesterolia, 182 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g sokeria, 2 g proteiinia).