Italialaiset pizzavoileivät parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 keskimääräinen vihreä paprika, leikattu ohuiksi nauhoiksi
• 1 keskipitkä sipuli, ohuesti viipaloitu
• 1 rkl margariinia tai voita
• 4 tuoretta mietoa tai kuumaa italialaista makkaralinkkiä (3/4 - 1 punta)
• ½ kuppi pizza kastike
• 4 erillistä ranskalaistyyliä, jaettu
• 2 rkl raastettua Parmesan-juustoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Revitä 36x18 tuuman pala raskasta foliota. Taita kahtia, jotta kaksinkertainen foliopaksuus on 18x18 tuumaa. Aseta paprika ja sipuli folion keskelle. Piste margariinilla tai voilla. Tuo kaksi folion vastakkaisia ​​reunoja ja sulje kaksinkertainen kerta. Käännä sitten jäljellä olevat päät sulkeutuakseen kokonaan, jättäen tilaa rakentaa höyryä. Pistä makkaran linkit useisiin paikkoihin haarukalla tai terävän veitsen kärjellä.

• Vaihe 2

  Järjestä esilämmitetyt hiilet tippa-astian ympärille peitetyssä grillissä. Testaa keskilämpötila astian yläpuolella. Aseta makkaran linkit ja foliopakkaus grillille tippapannun päälle. Peitä ja grilli 20-25 minuuttia tai kunnes makkaran mehut ovat kirkkaita ja vihannekset ovat herkkyydestä.

• Vaihe 3

  Lämmitä samalla pizzakastike pienessä kattilassa. Paahtoleipä leikkaa pullojen sivut grillillä.

• Vaihe 4

  Tarjoamiseksi puolita makkaran linkit pituussuunnassa leikkaamalla toiselle puolelle, mutta ei läpi. Aseta makkaran linkit paahdettuihin rulliin. Yläosa pippuriseoksella ja pizzakastikkeella. Ripottele parmesanjuustoa. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 376 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 51 mg kolesterolia, 1067 mg natriumia, 26 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 18 g proteiinia.