Meksikon crema 4 tapaa parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppi rasvaa kermaa (ei ultrapasturoitua)
• ½ kuppi smetanaa
• ¼ tl suolaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Vatkaa pienessä kulhossa kaikki ainekset yhteen. Peitä muovikäärellä. Annetaan seistä huoneenlämpötilassa 2 tuntia tai kunnes seos on hiukan sakeutunut. Peitä ja jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoamaan. Sekoita ennen käyttöä.

Chipotle-Bacon Crema

Valmista ohjeiden mukaan, paitsi seisottamisen jälkeen, sekoita 2 purkitettua sirottipippuria adobo-kastikkeessa, hienonnettu; 1 siivu rapeaksi kypsennettyä ja murennettua pekonia; ja 1 tl. hunaja. Ravitsemusanalyysi annosta kohti: Ravitsemusanalyysi annosta kohti: 43 kaloria, 1 g proteiinia, 1 g hiilihydraattia, 4 g rasvaa (2 g kylläistä rasvaa), 13 mg kolesterolia, 0 g kuitua, 1 g kokonaissokeria, 3% A-vitamiini, 0% C-vitamiini, 68 mg natriumia, 1% kalsiumia, 0% rautaa

Tangerine-Cilantro Crema

Valmista ohjeiden mukaan, paitsi seisottamisen jälkeen, sekoita 1 tl. mandariinin kuori ja 1 rkl. jokainen mandariinimehu ja snippi tuoretta korianteria. Ravitsemusanalyysi annosta kohti: tarvittaessa ohenna lisäraskaalla ylimääräisellä kermalla. 38 kaloria, 0 g proteiinia, 1 g hiilihydraattia, 4 g rasvaa (2 g kylläistä rasvaa), 12 mg kolesterolia, 0 g kuitua, 1 g kokonaissokeria, 3% A-vitamiini, 1% C-vitamiini, 40 mg natriumia, 1% kalsiumia, 0% rautaa

Pepita-granaattiomena crema

Valmista ohjeiden mukaan, paitsi seisottamisen jälkeen, sekoita 2 rkl. kukin paahdetut kurpitsansiemenet (pepitas) ja granaattiomena siemenet ja viiva jauhettu ancho chile pippuri. Ravitsemusanalyysi annosta kohti: tarvittaessa ohenna lisäraskaalla ylimääräisellä kermalla. 49 kaloria, 1 g proteiinia, 1 g hiilihydraattia, 5 g rasvaa (2 g kylläistä rasvaa), 12 mg kolesterolia, 0 g kuitua, 1 g kokonaissokeria, 3% A-vitamiini, 0% C-vitamiini, 45 mg natriumia, 1% kalsiumia, 1% rautaa

Paahdettua valkosipulia Crema

Valmista ohjeiden mukaan, paitsi seisottamisen jälkeen, sekoita 1 paahdettu ja sipulimainen valkosipuli. Ohenna tarvittaessa ylimääräisellä rasvalla. Kuumenna uuni valkosipulin lämpötilaan 400 ° F. Leikkaa ylimääräinen 1/2-tuumainen valkosipulin polttimo paljastaaksesi yksittäisten neilikan päiden. Jätä polttimo kokonaan ja poista kaikki irralliset paperin ulkokerrokset. Aseta polttimo, leikattu päätyä, kaksinkertaiseen foliopaksuuteen. Tihru 1 tl: lla. oliiviöljyä ja ripottele 1/4 tl. jauhettu kumina. Tuo kalvo polttimon ympärille ja taita reunat yhteen sulkeutuaksesi löysästi. Paista 20 minuuttia tai kunnes valkosipuli tuntuu pehmeältä puristettuna; viileä. Purista valkosipulia nahoista pieneen kulhoon; mash haarukalla.Ravitsemusanalyysi annosta kohden: 43 kaloria, 0 g proteiinia, 1 g hiilihydraattia, 4 g rasvaa (2 g kylläistä rasvaa), 12 mg kolesterolia, 0 g kuitua, 0 g kokonaissokeria, 3% A-vitamiinia, 1% C-vitamiinia, 41 mg natriumia, 1% kalsiumia, 0% rautaa

Kauppaan

Säilytä jääkaapissa enintään 2 viikkoa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 37 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 12 mg kolesterolia, 40 mg natriumia, 0 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 0 g proteiinia.