Ennen kuin aloitat muistopäivän keittämisen, varmista, että tarkistat kaikki äskettäin ostamasi raaka naudanliha. Yhdysvaltain maatalousministeriön elintarviketurvallisuus- ja tarkastuslaitos ilmoitti juuri vetäneen yli 62 000 kiloa raakaa naudanlihaa, joka on saattanut olla saastunut E. colilla.
Palautukseen sisältyvät naudanlihatuotteet valmistettiin 19. huhtikuuta 2019 Aurora-pakkausyrityksessä Pohjois-Aurorassa, Illinoisissa. Erilaisia naudanlihatuotteita, kuten rinta, lyhyet kylkiluut ja ribeye-pihvit, palautetaan markkinoille - näet täydellisen luettelon tuotteista, jotka sisältyvät USDA: n verkkosivuille.
Tällä hetkellä naudanlihatuotteiden myyntipaikoista ei ole julkaistu tietoa, mutta ne toimitettiin ja jaettiin valtakunnallisesti. Yksi tapa tunnistaa palautukseen sisältyvä naudanliha on tarkastelemalla USDA-tarkastusmerkintää - jokaisella palautetulla tuotteella on toimintanumero “EST”. 788 ”merkin sisällä (etsi tarkastusmerkki etsimällä pyöreä leima pakkauksen ulkopinnasta).
Tässä ovat kaikki nykyiset ruokamuistutukset, joista sinun on tiedettävä
Onneksi mitään sairauksia ei ole vielä ilmoitettu, mutta jos olet huolissasi siitä, että olet saattanut sairastuneesi palautetusta ruuasta, ota heti yhteyttä lääkäriisi tai terveydenhuollon tarjoajaan. E. coli voi olla tappava ja aiheuttaa ilkeitä oireita, kuten kuivumista, veristä ripulia ja vatsan kouristuksia. Oireet voivat ilmetä missä tahansa kahdesta kahdeksaan päivään sen jälkeen, kun olet altistunut bakteerille.
Opas kesäruokaturvallisuuteen
Varmista, että tarkistat jääkaapista ja pakastimesta kaikkia USDA: n muistiluettelossa olevia tuotteita. Jos sinulla on jotain heistä keittiössä, älä keitä heidän kanssaan - sen sijaan heitä ne ulos tai palauta ne kauppaan palautusta varten.
