Oliivi pizzaleipä | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 munua hieman
• 2 kuppia silputtua amerikkalaista juustoa tai cheddarjuustoa (8 unssia)
• 1 kuppi täyteläisiä oliiveja, karkeasti hienonnettuja
• 1 rkl kuivattua jauhettua sipulia
• 1 tl Worcestershire-kastike
• Dash pullotettu kuuma pippurikastike
• 3 kuppia pakattua keksisekoitusta
• 1 kuppi maitoa
• 1 tl kumina siemeniä (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä muna, juusto, oliivit, sipuli, Worcestershire-kastike ja kuumapippurikastike; syrjään.

• Vaihe 2

  Yhdistä keksi-sekoitus ja maito keskipitkässä sekoitusastiassa pehmeäksi taikinaksi. Levitä voideltuun 12 tuuman pizzapannuun.

• Vaihe 3

  Lusikka juustoseosta taikinan päälle. Ripottele haluttaessa kuminan siemeniä. Paista 425 asteen F-uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea. Tarjoile kuuma, leikattu kiileiksi. Tekee 16 alkupaloja.

Rasvattomampi versio:

Käytä vähärasvaista juustoa, vähärasvaista pakattua keksisekoitusta ja rasvatonta maitoa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 171 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 28 mg kolesterolia, 570 mg natriumia, 16 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 6 g proteiinia.