Sipuli-piparjuuri dip | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 unssia kiila sinistä juustoa
• ½ 8 unssinen pahvipakkaus maitorasvaa
• ¼ kuppi kermavaahtoa
• ¼ keskimääräistä punaista sipulia
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• ½ - 1 tl valmistettua piparjuuri
• Lisää hienonnettu punasipuli (valinnainen)
• Vihanneskasetit

ohjeet

• Vaihe 1

  Keskimäärin kulhoon murenna noin kolme neljäsosaa juustoa. Lisää smetana, vaahtokerma, punasipuli, valkosipuli ja piparjuuri. Sekoita juustoseos upotussekoittimella lähes tasaiseksi. Alkuun jäljellä oleva sinijuusto ja punasipuli. Tarjoile vihannesuunoilla. Tekee 10 (2 rkl) annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 85 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 23 mg kolesterolia, 170 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g sokeria, 3 g proteiinia.