Peach aamiainen gratin parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppimaitoa
• 2 munaa
• ½ kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja
• 2 rkl sokeria
• 2 rkl voita, sulanut
• ½ tl vaniljaa
• ¼ tl suolaa
• 4 keskikypsää, mutta tiukkaa persikkaa
• ½ kuppi granolaa manteleilla tai pekaanipähkinöillä
• ½ kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
• sokeri
• vaahterasiirappi

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni lämpötilaan 425 ° F. Vatkaa keskimääräisessä kulhossa maito ja munat yhteen. Lisää jauhot, 2 rkl sokeria, sulatettu voi, vanilja ja suola, vispilä tasaiseksi. Keskeytä.

• Vaihe 2

  Kuorita persikat haluttaessa. Pit ja siivu persikat.

• Vaihe 3

  Voitele 9–10-tuumainen syvälevyinen piirakkalevy. Kaada taikina piirakkalevylle. Järjestä persikkaviipaleet taikinan päälle.

• Vaihe 4

  Paista 20 minuuttia. Ripottele granolalla. Paista 5-10 minuuttia enemmän tai kunnes taikina on vaaleanruskeaa ja asetettu ja persikat ovat herkät. Anna jäähtyä 20 minuuttia ennen tarjoilua.

• Vaihe 5

  Samalla sekoita pienessä kulhossa jogurtti ja tarpeeksi lisäsokeria halutun makeuden saavuttamiseksi. Tarjoile jogurtti-seosta persikkagrattiinin kanssa. Tiivistä yksittäiset annokset vaahterasiirappilla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 240 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 75 mg kolesterolia, 179 mg natriumia, 36 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 22 g sokeria, 8 g proteiinia.