Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Voitele iso leivinpelti kevyesti; syrjään. Jaa taikina 30-36 kappaleeseen. Muotoile jokainen osa pieniksi palloiksi vetämällä reunat alle, jotta yläosa olisi tasainen. Aseta rullit 2 tuuman välein valmistetulle leivinpelille. Peitä ja anna nousta, kunnes koko on melkein kaksinkertainen (noin 1 - 1-1 / 2 tuntia).
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Pudota pienessä kulhossa munavalkuainen ja 1 rkl vettä. Harjaa munaseos rullien yli. Murskaa halutessasi sinapin siemenet karkeasti, jos käytät. Ripottele rullat runsaasti halutuilla siemenillä.
-
Paista 13-15 minuuttia tai kunnes kultainen. Siirrä telat vaihdetelineisiin; jäähtyä hieman. Tarjoile lämpimänä.
vinkkejä
Aseta rullit vahapaperilla erotettuihin kerroksiin ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 24 tuntia tai pakastaa enintään 3 kuukautta. Sulata telat, peitetty, huoneenlämpötilassa. Kääri rullat folioon. Paista 325 ° F: n uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 37 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 2 mg natriumia, 6 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 1 g proteiinia.
