Leveys: Uunit ovat yleensä 27 - 30 tuumaa leveitä, vaikka jotkin mallit saattavat olla leveämpiä. Mieti sekä käytettävissä olevaa tilaa että uunin sisäkokoa ennen ostamista.
Väri: Valkoinen, musta ja ruostumaton teräs ovat ylivoimaisesti yleisimmät uunien pintakäsittelyt. Voit ehkä koordinoida uunin viimeistelyä myös keittolevyn ja jääkaapin ostojen kanssa.
Kaasu tai sähkö: Jos käytät olemassa olevaa yhteyttä, selvitä, mitä siellä on ja voivatko liitännät käsitellä haluamiasi malleja tai uuneja. Tarkista uusia asennuksia varten putkimies tai sähkömies. Varmista, että virta ja / tai kaasu voidaan asentaa (tai siirtää) uunin sijaintiin.
Lämmityypit: Tavallinen lämpö, paisuminen, konvektio, mikroaaltouuni ja höyry ovat lämmön päävalintoja. Budjettiuunit tarjoavat yleensä vain tavanomaista lämpöä, kun taas luksusmalleissa on enemmän lämpövaihtoehtoja. Joissakin "yhdistelmäuunissa" on lämmön yhdistelmä (kuten perinteinen mikroaaltouunilla).
Puhdistus: Itsepuhdistuvat asetukset toimitetaan useimmissa uuneissa. Jos tämä ominaisuus on pakollinen sinulle, tarkista, miten se toimii haluamallasi mallilla.
Sisätilat: Harkitse ruokia, joista haluat kokata, kun valitset uunin koon. Perusmallit voivat olla liian pienet valtavalle kalkkunalle. Huippuluokan uunit sisältävät usein suuremman sisätilan, raskaammat telineet ja tarkkuuden lämpötilansäätimet. Jotkut valmistajat valmistavat myös pienempiä "mukavuus" uuneja, jotka on tarkoitettu tasaisille esineille, kuten yhdelle vuoka-astialle tai pizzalle.
Uunin säätimet: Budjettimallit sisältävät nupit tai säätimet lämmön ja ajastimien säätelemiseksi. Jotkut saattavat sisältää myös digitaalisia näyttöjä. Kalliimmissa uuneissa voi olla vaihtoehtoja, kuten paistaminen yhdellä painalluksella, rajattomat lämpötila-asetukset, reseptimuisti ja esiohjelmoidut asetukset.
Valinnaiset lisävarusteet: Sisävalaisimet, joustavat telinejärjestelmät, lämpömittarit, rotisseries ja muut ominaisuudet voivat olla saatavana uunissasi.
Tee kotitehtäväsi. Selaa verkkosivustoja ja lehtiä, joissa verrataan nykyisiä malleja ja ominaisuuksia. Kuluttajaraportit ovat erinomainen lähde puolueettomalle tiedolle ja suosituksille. Käy osoitteessa: www.consumerreports.org/
- Perinteisiä uuneja kutsutaan myös säteily- tai lämpöuuneiksi. Suunnittelu perustuu kahteen lämmityselementtiin, toiseen paistamiseen ja paistamiseen ja toiseen paistamiseen. Lämpö säteilee ja työntää kylmää ilmaa alaspäin, mikä mahdollistaa epätasaisen lämmityksen.
- Kiertoilmauunit kiertävät lämmitettyä ilmaa nopeampaa ja tasaisempaa ruoanlaittoa kuin perinteiset uunit tarjoavat. Uunin takaseinään asennettu tuuletin kiertää kuumaa ilmaa. Tasainen lämmönjako mahdollistaa sen, että uunitilaa voidaan käyttää enemmän. Kiertoilmauunit ovat myös lämpimiä
nopeampaa kuin perinteiset uunit ja voi lyhentää joidenkin ruuan valmistusaikaa. Haittoja voivat olla joidenkin mallien tuulettimien aiheuttamat melut ja pakkoilman aiheuttama kuivuminen tai ylivuoto.
