Hidas liesi vanhanaikainen naudanliha muhennos | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kiloa naudanlihaa muhennoslihaa, leikataan 3 / 4–1 tuuman kuutioiksi
• 12 unssia pieniä perunoita, kuorittu ja nelinkertainen (noin 2 kupillista)
• 4 keskikokoista porkkanaa, leikattu 1/2-tuumaisiksi paloiksi (2 kuppia)
• 1 1, 75 unssia voi tiivistettyä kerma perunakeittoa
• ½ kupillinen vettä
• 1 (1/2 2, 2 unssin pakkauksesta) lihavaa sipulikeitoseosta

ohjeet

• Vaihe 1

  Viivaa 3-1 / 2- tai 4-litran hidas liesi kertakäyttöisellä hitaan lieden vuorauksella. Yhdistä liha, perunat ja porkkanat valmiiseen liesiin. Sekoita kulhoon tiivistetty keitto, vesi ja keitoseos. Kaada keitoseos lihalle ja vihanneksille liesi.

• Vaihe 2

  Peitä ja kypsennä matalassa kuumassa 8 - 9 tuntia tai kuumassa 4 - 4-1 / 2 tuntia. Tekee 4 pääruokia (6 kuppia).

Ravintosisältö

Annosta kohden: 298 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 73 mg kolesterolia, 1262 mg natriumia, 31 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 6 g sokeria, 28 g proteiinia.