Sisällysluettelo:
- Ruokalista
- Ruotsin lihapullot
- Yrttipaistetut sienet
- Mustapippuri ja sitruuna Orzo
- Viinirypäle-tomaattisalaatti
Ruokalista
- Ruotsin lihapullot (katso resepti alla)
- Yrttipaistetut sienet
- Mustapippuri ja sitruuna Orzo
- Viinirypäle-tomaattisalaatti
Ruotsin lihapullot ovat aina miellyttäviä; joten älä odota, että kokoontuminen saa heidät. Niiden tarjoaminen yrttipaistettujen sienten, mustan pippurin ja sitruuna-Orzon ja rypäletomaattisalaattien kanssa antaa viikon yöstä tuntua juhlilta. Hemmottele lapsia cocktail-hammastikulla näiden pienten lihapullien syömiseksi - he rakastavat tuntumaa kuin aikuiset.
Ruotsin lihapullot
Ruotsin lihapullien resepti
Yrttipaistetut sienet
Paistin paistinpannuleivissä viipaloidut sienet voissa. Lisää hienonnettu tuore yrtit; mausta maun mukaan.
Mustapippuri ja sitruuna Orzo
Nauti keitetyt orzot voilla, vähän sitruunamehua maun mukaan ja vastajauhettua pippuria. Lisää ripa kermaa haluttaessa.
Viinirypäle-tomaattisalaatti
Leikkaa rypäletomaatit puoliksi; heitä vinaigrette kastike ja hienonnettu tuoretta persiljaa.
