Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä suuressa kulhossa voi ja kermajuusto. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella, kunnes pörröinen ja väriltään vaalea. Lisää vähitellen jauhoja, lyömällä hitaalla nopeudella, kunnes yhdistyvät.
-
Kerää seos palloksi. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä ja jäähdytä 1-2 tuntia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
-
Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Vuoraa iso evästearkki pergamenttipaperilla tai tarttumattomalla foliolla; syrjään. Pyöritä yksi taikinaosista kevyesti jauhotetulle pinnalle 1/8-tuumaiseksi. Leikkaa taikina käyttämällä pyöreää 3 - 3-1 / 2-tuumaista evästeleikkuria. Aseta noin 1 tl hilloa kunkin kierroksen keskelle. Kostuta taikinan reunat vedellä. Taita taikina puoliksi sulkeakseen hillo; Paina reunat yhdessä haarukan piikkien kanssa tiivistykseen.
-
Aseta 1 tuuman empanaditas erillään valmistetulle evästelevylle. Paista esilämmitetyssä uunissa 12 - 14 minuuttia tai kunnes kullanruskeana.
-
Yhdistä pienessä kulhossa sokeri ja kaneli. Kun lämmin, rullaa evästeet varovasti kaneli-sokerissa. Aseta telineeseen; Anna jäähtyä. Toista jäljellä oleva taikinaosa, jäljellä oleva hillo ja jäljellä oleva kaneli-sokeri. Tekee noin 36 evästettä.
vinkkejä
Aseta evästeet vahatun paperin väliin ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 117 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 18 mg kolesterolia, 56 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 7 g sokeria, 1 g proteiinia.
