Sisällysluettelo:
- 2. Kuuma voitettu rommi ja kermainen taikina
- 3. Hunajakriisi, Pimmin ja vanha Tom Gin-cocktail
- 4. Pumpkin Spice Piña Colada
- 5. Granaattiomena Spice Martini
- 6. Kaneli Pumpkin Toddy
- 7. Boozy-vaahteratarha
- 8. Kurpitsa ja mauste vanhanaikaisia
- 9. Eggnog Butterscotch Russian Cocktail
- 10. Päärynä- ja inkivääri-cocktail
Huono kaki: aina unohdetaan tällä vuodenaikalla kaikkien muiden syksyisten hedelmien ansiosta. Mutta tämä Chickens-juomisesta peräisin oleva kiitospäivän sekoitettu juoma asettaa kaki ja kaikki sen loistavat appelsiinimakuiset etusivut ja keskipiste. Bourbon, amaretto, kaki yksinkertainen siirappi ja sotkuinen kaki tuovat makean, kun taas katkerat ja sitrushedelmät tuovat hapan. Tuo upea syksyn väri on myös silmille helppo.
Hanki resepti: Bourbon-persimmon Amaretto Sour
2. Kuuma voitettu rommi ja kermainen taikina
Herkullinen kuumavoideinen rommi huutaa käytännöllisesti viihtyisää. Tämä upea kiitospäiväjuhlaravintola Craft + Cocktailsilta tutkii klassisen kuuman juoman kermaista taikinaversiota. "Taikina" on sekoitus voita, sokeria, orgaanista vaniljajäätelöä ja useita pudotusmausteita. Yhdistä tämä runsas sekoitus kuuman veden ja tumman rommin kanssa, sitten käpristy tulisijassa uuden nro 1 kiitospäiväjuoman kanssa.
Hanki resepti: kuumaa voita rommia ja kermaista taikinaa
3. Hunajakriisi, Pimmin ja vanha Tom Gin-cocktail
Tämä Holly and Floran kausiluokka on yhtä makea ja terävä kuin omena, joka antaa sille nimen. Muddled honeycrisp ja yksinkertainen hunaja-kaneli-siirappi ovat maukkaita ja tuoksuvia vastineita Pimmille ja Old Tom Ginille (hiukan makeammalle vanhanaikaiselle gin-reseptille, joka kokee parhaillaan renessanssia käsityö cocktailimaailmassa). Tämä on täydellinen kevyt ja virkistävä cocktail-erä kiitospäivää varten tasapainottaaksesi ruokatomaa.
Hanki resepti: Honeycrisp, Pimm's ja Old Tom Gin Cocktail
Hanki opas perimmäiseen kiitospäivään4. Pumpkin Spice Piña Colada
Kurpitsa cocktaileja, tapaa piña coladas. Se kuulostaa oudolta, mutta tekee tästä koko maailmassa järkevän tämän arsenaattipitsin reseptin avulla. Kesä- ja syksymaut yhdistyvät kauniisti tässä heljaisessa kiitospäivän cocktailreseptissä, joka on valmistettu kurpitsan- ja kookososeen, ananas- ja appelsiinimehujen ja tietysti rommin kanssa. Vaikka et viettäisi kiitospäivää rannalla, voit juoda kuin olet.
Hanki resepti: Pumpkin Spice Pina Colada
5. Granaattiomena Spice Martini
Luokittele juhlat juhlallisella kiitospäivän martinilla, kuten tämä resepti Basilista ja Bubblylta. Ravista vähän vodkaa, hapokas granaattiomenamehua ja aromaattista chai-teetä ja yläosa hyvällä olue-inkivääripäällä granaatti-värisävyttäjäksi.
Hanki resepti: Granaattiomena Spice Martini
6. Kaneli Pumpkin Toddy
Kun lämpötilat alkavat laskea, tarvitset jotain lämmittääksesi. Kuumat pikkuhousut ovat hyvä idea, ja tämä BH&G-arkistojen cocktailresepti tuottaa kausilämpöä kurpitsasoseen, vaahterasiirappin, bourbonin ja kanelipähkinän muodossa. Täyttäkää se kanelin kermavaahtokerralla illallisen jälkeisen ennen jälkiruokaa olevaa maukasta juomaa.
Hanki resepti: Cinnamon Pumpkin Toddy
7. Boozy-vaahteratarha
Tämä The Fitchen-resepti on aikuisten omenakastikkeen cocktail-versio. Boozy, herkullinen omenakastike. Tuore omenasose, Kentucky-bourbon, sitruunamehu, vaahterasiirappi ja kaneli-ruoska ovat yhdessä kiitospäivän sekoitettujen juomien menun ehdoton tähti.
Hanki resepti: Boozy Maple Orchard
8. Kurpitsa ja mauste vanhanaikaisia
Kiitospäivä liittyy kaikki vanhanaikaisiin perinteisiin, joten näyttää melko sopivalta yhdistää juhla vanhanaikaiseen cocktailiin. Mutta uudistakaamme tätä vanhaa hyvää, perinteistä reseptiä joissakin elinvoimaisilla sesongin makuilla: Katso, pumpkin ja mausteen vanhanaikainen Craft + -kokteista. Kurpitsamausteinen yksinkertainen siirappi ja bourbonin päällä on ripaus suolaista kaakaokerrosta syksyjuomassa, joka on kerralla vahvaa, makeaa ja aromaattista.
Hanki resepti: Kurpitsa ja mauste vanhanaikaisia
9. Eggnog Butterscotch Russian Cocktail
Lomat eivät voi tapahtua ilman eggnogia. Oikea? Konfektialismi puhaltaa mielemmemme tällä dekadenttisella kiitospäivän cocktailreseptillä. Onko se eggnog? Onko se valkoinen venäläinen? Onko se jälkiruoka? Joo. Se on kaikki asioita, ja me haluamme sen. Kuka tarvitsee piirakkaa, jos lopetat suuren aterian kaikella tällä buttscotchy-tyydyllisellä hyvyydellä? OK, joten ehkä me haluamme silti myös piirakkaa. Älä tuomitse meitä.
Hanki resepti: Eggnog Butterscotch Russian Cocktail
10. Päärynä- ja inkivääri-cocktail
Jotta unohdamme kaikki täydelliset päärynät, jotka ilmestyvät tänä vuoden aikana, tämä Cozy Kitchenin kiitospäivälähtö muistuttaa meitä siitä, miksi rakastamme niitä niin rakastettuina. Parillisesti inkivääri-salvia-siirappin kanssa päärynänektari elää ehdottomasti (vodka auttaa). Se on yksinkertainen, ihana kunnianosoitus siemailla kaiken sen kalkkunan mukana.
Hanki resepti: Pear and Ginger-Sage Cocktail
