Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni lämpötilaan 425 ° F. Päällystä 9-tuumainen leipäpannu nonstick-keittosuihkeella. Pat kinkkuviipaleet kuivataan paperipyyhkeellä.
-
Kaada riittävästi kunkin avokado-puolikkaan lihaa jättääksesi 1/2-tuumaisen kuoren *. Aseta viipaletta kinkkua kumpaankin puolikkaaseen ja paina varovasti kiinnittääksesi avokadoon; aseta valmis pannu. Krakkaa muna jokaiseen avokadokuppiin. Peitä pannu kevyesti foliolla.
-
Paista noin 15 minuuttia tai kunnes munavalku on asetettu ja keltuainen on toivotun konsistenssin. Ripottele jokainen annos mausteella.
Tee oma
Jos et löydä bagelin mausteita paikallisesta ruokakaupasta, tee oma! Yhdistä 1 tl kutakin seesaminsiemeniä ja unikonsiemeniä, 1/2 tl kutakin kuivattua jauhettua sipulia ja kuivattua jauhettua valkosipulia ja 1/4 tl kutakin kosher-suolaa ja kuivattua sitruunankuorta.
*
Soseuta ylimääräinen avokadomassan liha sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla nopeaa guacamolia varten.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 206 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 194 mg kolesterolia, 273 mg natriumia, 7 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 1 g sokeria, 11 g proteiinia.
