Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Kastiketa varten yhdistä pienessä kattilassa vesi, sokeri ja kaneli. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Keitä, peittämätön, 5 minuuttia. Lisää voi; sekoita sulaaksi. Kaada kastike 2-qt. neliömäinen leivonta-astia.
-
Avaa yksi piirakkakuori kevyesti jauhotetulle pinnalle. Harjaa kevyesti vedellä. Aseta toinen piirakkakuori ensimmäisen päälle. Rullaa 18 tuuman ympyrään. Leikkaa neljä 7 tuuman ympyrää. * Halutessasi leikkaa muodot leikistä pienellä evästeleikkurilla.
-
Ydin ja kuori omenat. Leikkaa ohut viipaleet omenoiden pohjista, jotta omenat seisovat suorana. Yhdistä pienessä kulhossa maapähkinävoi, karamellin täyttö ja kuivatut hedelmät. Täytä omenat maapähkinävoiseoksella. Aseta jokaiselle kokkareelle leivonnainen ympyrä yhden omenan päälle ja taita leivonnaiset omenan päälle leikkaamalla alaosa. Aseta nyyt leivontaastiaan kastikkeen päälle. Yhdistä muna ja 1 rkl pienessä kulhossa. vettä. Sivele jänteiden topit ja reunat munaseoksella. Aseta leikkaukset omenoihin, jos niitä käytetään.
-
Paista peittämätöntä 50 - 55 minuuttia tai kunnes omenat ovat hellävaraisia ja leivonnaiset ovat kultaisia. Jäähdytä 30 minuuttia. Lusikastike nyytien päällä ja tarjoile lämpimänä.
*Kärki
Käytä 7-tuumaista levyä ohjeena.