Naudanpata linsseillä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kiloa luutonta naudanlihanpatapihveä tai lampaanpatalihaa, leikattu rasvaksi
• Nonstick spraypinnoite
• 7 kuppia naudanlihaa
• 1 kuppi hienonnettua sipulia
• 1 kuppi viipaloitu selleri
• 1 kuppi viipaloitua porkkanaa
• 1 ½ kuppia linssejä, huuhdeltu ja valutettu
• 1 14, 5 unssia voi haudutettua tomaattia
• 1 laakerinlehti
• 1 9 unssipaketti jäädytettyjä italialaistyylisiä vihreitä papuja

ohjeet

• Vaihe 1

  Leikkaa liha 1/2-tuumaisiksi paloiksi. Suihkuta 4 kvartaalin hollantilainen uuni tarttumattomalla pinnoitteella. Ruskista liha puolittain kerrallaan keskilämmöllä. Tyhjennä rasva. Palauta kaikki liha pannulle.

• Vaihe 2

  Lisää naudanlihalieme, sipuli, selleri ja porkkana. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, paljasta 5 minuuttia. Lisää linssit, kuivatut tomaatit ja laakerinlehti. Palaa kiehuvaksi; vähentää lämpöä keskisuureksi. Kypsennä, peittämätöntä, noin 45 minuuttia tai kunnes linssit ovat hellävaraisia ​​ja muhennos on sakeutunut. Lisää pavut. Peitä ja keitä noin 10 minuuttia enemmän tai kunnes pavut ovat lieviä.

• Vaihe 3

  Tarjoaksesi poista laakerinlehti ja heitä pois. Kaapeli muhennetaan kulhoihin. Tekee 8 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 315 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 41 mg kolesterolia, 928 mg natriumia, 41 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 27 g proteiinia).