Sisällysluettelo:
ainekset
Kuori:
Täyte:
ohjeet
-
Aseta teline uunin alaosaan; Esilämmitä 350 asteeseen F. Voitele 9-tuumainen jousimuoto.
-
Kuori varten sekoita murut, sokeri ja kaneli; sekoita voi. Paina tasaisesti ja tiukasti astian pohjan ja puolivälissä ylöspäin. Paista 10–12 minuuttia; viileä telineellä. Rasvaa pannun reunat jälleen kuoren tason yläpuolella estääksesi täyttö tarttumasta astiaan.
-
Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Sekoita kulhoon sähkösekoittimella kermajuusto 30 sekuntia. Raaputa kulho ja vatkaimet. Lisää sokeri ja vanilja. Beat kunnes sileä ja kermainen, 1-1 / 2 minuuttia. Vatkaa yhdessä munassa vain yhdistelmäksi. Raaputa kulho ja vatkaimet. Vatkaa jäljellä oleva muna. Kaada kuori.
-
Sekoita karamellikastike, maapähkinävoi ja ripaus suolaa. (Jos jäykkä, lämmitä muutama sekunti mikroaaltouunissa, jotta se pehmenee.) Lusikka karamelliseoksen altaat tavallisen taikinan päällä varmistaen, että jonkin verran taikinaa näkyy. Pyöritä pannua varovasti karamelliseoksen tasolle laskemiseksi tavallisella taikinalla. Marmori taikinat pienellä lusikalla pyörittämällä varovasti pieninä, silmukkaympyröinä, kunnes sekoitetaan, mutta ei sekoitettu. Aseta pannu leivinuunalle.
-
Paista 40 - 45 minuuttia, tai kunnes reunat ovat turvonneet, mutta keskusta näyttää kostealta ja heijahtaa, kun pannu on paistettu. Poista uunista. Jos taikina koskettaa kattilan reunoja kuoren yläpuolella, liu'uta ohut veitsi varovasti reunojen ympäri kakun irrottamiseksi; Älä poista sivuja. Aseta pannu telineeseen. Peitä astia ja teline suurella käännetyllä kulholla tai kattilalla, jotta kakku jäähtyy hitaasti. Kun se on jäähtynyt, peitä ja jäähdytä 5 - 24 tuntia. Poista pannun reunat ennen tarjoilua. Tekee 10 - 12 annosta.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 510 kaloria, 136 mg kolesterolia, 520 mg natriumia, 36 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 9 g proteiinia.
