Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Rasvaa ja jauhoja 2 8x1 1/2-tuumaista pyöreää kakkupannua; syrjään.
-
Tyhjennä mehu kirsikoista ja varaa mehu (noin 3/4 kuppimehua). Poista kaikki varret kirsikoista. Hienonna kirsikat ja aseta pieneen sekoituskulhoon (sinulla pitäisi olla noin 1 kuppi hienonnettuja kirsikoita).
-
Sekoita pienessä kulhossa 1/2 kupillista kirsikkamehua, maitoa ja vaniljaa; syrjään.
-
Vatkaa suureen sekoituskulhoon 2 1/2 kuppia jauhoja, sokeria, leivinjauhetta ja suolaa. Lisää maitoseos ja voi. Beat alhaisella nopeudella, kunnes yhdistyvät. Beat keskimääräisellä nopeudella 1 minuutin ajan, raapimalla kulhon puolia. Lisää 2 munavalkuaista ja lyö keskimääräisellä nopeudella 30 sekuntia. Lisää jäljellä olevat munavalkuaiset ja lyö vielä 30 sekuntia.
-
Lisää 2 rkl jauhoja kirsikoihin ja heitä maalaamaan. Taita kirsikat taikinaksi. Jaa taikina valmistettujen astioiden välillä tasaisesti. Paista noin 30 minuuttia tai kunnes keskikohtien lähelle asetettu hammastikulla tulee puhdas. Jäähdytä pannuissa vaijeritelineissä 10 minuutin ajan. Poista astiat ja jäähdytä kokonaan. Frost vaaleanpunaisella inkiväärivoiteella.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 831 kaloria, (27 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 11 g monityydyttymättömiä rasvoja), 112 mg kolesterolia, 756 mg natriumia, 110 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 76 g sokeria, 5 g proteiinia.Vaaleanpunainen inkiväärivoide
ainekset
ohjeet
-
Voita voi erittäin keskimmäisellä nopeudella erittäin suuressa sekoitusastiassa kermaiseksi. Vähennä nopeutta matalaan ja lisää vähitellen 6 kupillista jauhettua sokeria, kunnes yhdistyvät ja ovat sileitä. Lisää kirsikkamehu, vanilja, suola ja inkivääri ja lyö, kunnes yhdistyvät. Jos kuorrutus on liian ohutta, lisää enemmän jauhettua sokeria, 1/2 kuppia kerrallaan. Jäähdytä tarvittaessa, kunnes se on riittävän luja levittämään.
