Maisjauhovoikakku granaattiomenakastikkeella parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia yleisjauhoja
• 2 kupillista sokeria
• ½ kuppia valkoista maissijauhoa
• 2 tl leivinjauhetta
• ½ tl ruokasoodaa
• ½ tl suolaa
• 4 munaa
• 1 ½ kuppia kirnupiimää *
• 1 kuppi voita, sulanut
• 2 kuppia granaattiomenamehua
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 kuppi granaattiomena siemeniä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voitele ja jauhaa 10-tuumainen aallotettu putki; syrjään. Vatkaa suuressa kulhoon jauhot, 1 1/2 kupillista sokeria, maissijauhoa, leivinjauhetta, ruokasoodaa ja suolaa. Lisää munat, kirnupiimä ja voi ja vispilä, kunnes yhdistyvät. Kaada valmis pannu.

• Vaihe 2

  Paista 40 minuuttia tai kunnes keskipisteen lähellä oleva hammastahna on puhdas. Jäähdytä pannulla telineellä 15 minuutin ajan. Poista pannulta; jäähtyä täysin.

• Vaihe 3

  Sillä välin yhdistä keskimmäisessä kattilassa granaattiomenamehu, jäljellä oleva puoli kupillista sokeria ja sitruunamehu. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peittämättä, 35 - 40 minuuttia tai kunnes se on sakeutunut, sekoittaen ajoittain (seos tulee vaahtoava, koska se paksenee). Poista lämmöltä. Sekoita granaattiomena siemenet. Viileä. Lusikka kakkuviipaleiden yli.

*

Älä korvaa hapanmaitoa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 434 kaloria, (11 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 105 mg kolesterolia, 412 mg natriumia, 64 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 42 g sokeria, 6 g proteiinia.