Kurpitsainen kanan täyttö parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 suurta luuttomia, ihottomia kananrintapuolikkaita (yhteensä 8 unssia)
• 1 tl maissitärkkelystä
• 1 tl instant broilerin rakeita
• 1 rkl ruokaöljyä
• 6 vihreää sipulia, viipaloitu (3/4 kuppia)
• 1 porkkana, silputtu (1/2 kuppi)
• 2 tl curryjauhetta
• ¼ kuppi rusinoita

ohjeet

• Vaihe 1

  Hienonna kana hienoksi. Kastiketa varten yhdistä maissitärkkelys, leipomorakeet ja 1/4 kupillista vettä. Keskeytä. Kaada öljy wokiin tai isoun paistinpannuun. (Lisää lisää öljyä tarpeen mukaan keittämisen aikana.) Kuumenna keskilämpöllä keskilämpötilalla. Paista sipulia ja porkkanaa sekoittaen 1–2 minuuttia tai kunnes se on tarjous. Poistaa. Lisää kana wokiin. Sekoita sekoittaen 2–3 minuuttia tai kunnes vaaleanpunaista ei enää ole. Lisää curryjauhe; sekoita-paista 1 minuutti. Työnnä keskeltä. Sekoita kastike. Lisää wokin keskustaan. Keitä ja sekoita kunnes kupli. Lisää vihannekset ja rusinat. Sekoita kaikki aineosat yhteen. Keitä ja sekoita vielä minuutin ajan. Saa 1-1 / 2 kupillista täyttöä.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 44 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 10 mg kolesterolia, 76 mg natriumia, 4 g hiilihydraatteja, 4 g proteiinia).