Heikko kinkku ja juustopallo | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 4, 25 unssia voi rikkoa kinkkua
• 1 unssi paketti kermajuustoa, pehmennetty
• 2 kuppia silputtua cheddarjuustoa (8 unssia)
• ½ kuppi hienonnettua vihreää paprikaa
• 1 tl kuivaa karjatilasalaattikastikesekoitusta
• ¾ kuppi suolaamattomia, kuivia paahdettuja auringonkukansiemeniä
• Valikoidut keksejä, paahdettuja patonkeja viipaleina tai tortillalastuja

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita keskipitkässä kulhoon rikkautettu kinkku, kermajuusto, cheddarjuusto, paprika ja salaattikastike. Jaa seos kahtia. Peitä ja jäähdytä 1–1–2 tuntia tai kunnes se on riittävän luja käsittelemään.

• Vaihe 2

  Muotoile jokainen annos palloksi. Rullaa pallot auringonkukansiemenissä päällystämään. Peitä ja jäähdytä vähintään tunti ennen tarjoilua. Tarjoile kekseillä, patonkiviipaleilla tai tortillalasilla. Tekee 24 (2 rkl) annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 129 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 26 mg kolesterolia, 231 mg natriumia, 2 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 5 g proteiinia).