Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä 3 litran kattilassa maito, parsakeitto, sienikeitto ja puoli ja puoli. Kuumennetaan vain kiehuvaksi keskilämpötilassa sekoittaen usein. Sekoita crabmeat ja kuiva sherry; lämmitä läpi. Tarjoillaan kauhakeksitä kulhoihin. Koristele halutessasi jokainen tarjous ruohosipulilla. Tekee 6 pääruoka-annosta.
Helppo katkarapukeksi:
Valmista kuten yllä, paitsi katkarapukeitoksen korvaava kerma sienikeittokermaksi ja 8 unssia keitetyt, pienet katkaravut rapujauhoksi.
Helppo sienikeksi:
Valmistele kuten edellä, paista kypsennä ja sekoita 2 kuppia viipaloitua tuoretta nappia, shitaketa ja / tai portobellosieniä 2 rkl kuumassa voissa, kunnes tarjous. Jatka ohjeiden mukaisesti, jättämättä rapuja lihaa. Ohita ruohosipuli. Koristele halutessasi jokainen tarjous lisää kypsennettyjä sieniä ja karamellisoituja sipulia.