Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Voitele 2-neliöinen vuoka tai 2-neliöinen neliömäinen astia; syrjään. Keitä nuudelit pakkausohjeiden mukaan; valuta ja syrjään.
-
Sillä välin kypsennä naudanlihaa suuressa paistinpannassa ruskeaksi. Tyhjennä rasva. Sekoita tomaattikastike, basilika, sokeri, valkosipulijauhe, suola ja pippuri pannulle. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, paljasta 5 minuuttia.
-
Pitä keskimääräisessä sekoitusastiassa hapankerma ja kermajuusto yhteen sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella tasaiseksi. Sekoita maito ja sipuli. Kerro valmistettuun pata- tai leivontamaljaan puolet nuudelista (noin 2 kuppia), puolet lihaseoksesta (noin 1 1/2 kuppia), puolet kermajuustoseoksesta (noin 1 kuppi) ja kaikki pinaatit. Alkuun loput lihaseos ja nuudelit. Peitä ja jäähdytä jäljellä oleva kermajuustoseos, kunnes sitä tarvitaan.
-
Peitä pata tai leivontaastia kevyesti rasvatulla kalvolla. Paista 350 asteen F-uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. Paljastaa; levitä jäljellä olevan kermajuustoseoksen kanssa. Ripottele cheddarjuustolla. Paista peittämätöntä noin 10 minuuttia enemmän tai kunnes juusto on sulanut. Anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
-
Tekee 8 annosta
vinkkejä
Valmistele vaiheen 3 ohjeiden mukaan. Peitä kevyesti rasvatulla kalvolla ja jäähdytä jääkaapissa 24 tunnin ajan. Paista 350 asteen F-uunissa 1 tunti - 1 tunti 10 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty läpi. Paljastaa; levitä jäljellä olevalla kerma-juustoseoksella. Ripottele cheddarjuustolla. Kypsennä, peittämätöntä, noin 10 minuuttia enemmän tai kunnes juusto on sulanut. Anna seistä 10 minuuttia ennen paistamista.