K. Tiedän, että lohi on paras valinta omega-3-yhdisteille kaloissa, mutta olen siihen allerginen. En ole allerginen muille kaloille tai äyriäisille. Onko omega-3-proteiineissa yhtä korkea kala, jonka voisin korvata?
A. On olemassa todisteita siitä, että tietyntyyppisissä kaloissa esiintyvien omega-3-rasvahappojen kulutuksen lisääminen voi auttaa estämään lukuisia häiriöitä, kuten sydänsairauksia, aivohalvausta, epäsäännöllisiä sydämen lyöntejä, nivelreumaa ja muita autoimmuunisairauksia, mielenterveyttä. terveyshäiriöt mukaan lukien masennus ja rintasyöpä. Teorian mukaan omega-3-rasvahappojen suojaavat vaikutukset johtuvat osittain niiden anti-inflammatorisista ja antioksidantteista.
Hyvä uutinen on, että et rajoitu lohiin. Voit saada omega-3: eja muista rasvaisista kaloista, kuten sardiinit, makrillit, valkotonnikalasäilykkeet, kirjolohi, sillit, miekkakalat, osterit, pollock, palmu, siika ja sardellit. Omega-3: eille on myös kasvislähteitä. Näitä ovat pellavansiemenet, pellavansiemenöljy, rypsiöljy, saksanpähkinät ja lehtivihannekset.