Hedelmätäytteiset nachot | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia tuoreita aprikooseja (noin 5)
• ¼ kuppi aprikoosinektaria
• 2 tl sokeria
• ½ kuppi viipaloituja tuoreita mansikoita
• ½ tl jauhettua kanelia
• 1 tl margariinia tai voita, sulanut
• 2 6 tuuman jauhoja tortilloja
• 1 kuppi vaniljajäätelöä
• ¼ kuppi tuoreita kultaisia ​​tai punaisia ​​vadelmia

ohjeet

• Vaihe 1

  Puoli aprikooseja, heitä kuopat. Kypsennä aprikooseja ja nektaria keskipitkässä kattilassa ja puolikas sokerin kanssa peittämättä, matalassa kuumassa 8 minuutin ajan tai kunnes aprikoosit ovat kypsennettynä. Sekoita mansikat. Peitä ja syrjään. Sekoita jäljellä oleva sokeri ja kaneli. Keskeytä.

• Vaihe 2

  Harjaa puhdas paistinpannu jollain sulatetulla margariinilla. Kuumenna keskilämmöllä. Kypsennä 1 tortillaa 1-1-1 / 2 minuuttia tai kunnes se on vaaleanruskea. Vuoro; ripottele puolet sokeri-kaneliseoksesta. Keitä 1 minuutti pidempään tai kunnes se on vaaleanruskea, mutta silti taipuisa (ei terävä). Toista toisella tortillalla.

• Vaihe 3

  Aseta 1 kypsennetty tortilla, kanelipuoli alaspäin, puhtaalle leikkuupinnalle. Lusikka aprikoosiseosta tortillan päälle. Yläosa toisella tortillalla, kaneli puoli ylöspäin. Leikkaa 4 kiilaan.

• Vaihe 4

  Tarjoilemiseksi kauha noin 1/4 kupillista jäätelöä jokaiseen 4 jälkiruokaruokasta. Aseta hedelmänacho jokaiseen astiaan. Tarjoile tuoreiden vadelmien kanssa. Tarjoile heti. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 339 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 31 mg kolesterolia, 207 mg natriumia, 55 g hiilihydraatteja, 7 g kuitua, 6 g proteiinia.