Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Levitä leipäkuutiot 2 matalaan paistinpannuun ja paahtoleipää 15 minuutin ajan tai kunnes se on kevyesti kultainen, sekoittaen usein. Viileä.
-
Kuumenna voi suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää sipulit, selleri ja selleritiemenet ja keitä. Keitä ja sekoita kunnes se on pehmeää, noin 10 minuuttia.
-
Yhdistä valtavassa kulmassa valkosipuli, munat, rosmariini ja salvia. Lisää 3 kupillista massaa, suolaa ja pippuria. Lisää erissä työtä, paahdettuja leipäkuutioita ja keitetyt sipulisekoitukset; heitä varovasti yhdistää.
-
Jaa kastike 2 kevyesti voideltuun 3-nelikaaniseen keittoastiaan. Tipputa jokainen ruokalaji 2 rkl oliiviöljyä. Peitä astiat kalvolla; kylmässä yön yli.
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Paista peitettyä täytettä 25 minuuttia. Poista kalvo ja nosta uunin lämpötila arvoon 375 ° F. Paista noin 20 minuuttia enemmän tai kunnes yläosat ovat vaaleanruskeita ja kastike lämmitetään läpi. Sekoita 1 kuppi karpaloita seokseen jokaiseen astiaan. Anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
vinkkejä
Huomiota herättävät hetket • Leipä voidaan paahtaa jopa viikkoa eteenpäin ja kun se on täysin viileä, varastoidaan ilmatiiviiseen astiaan. • Sidos voidaan koota jopa yksi päivä eteenpäin ja jäähdyttää.