Kreikkalaistyyliset huolimaton joes | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kiloa vähärasvaista jauhettua lammasta tai naudanlihaa
• ½ kuppi hienonnettua sipulia (1 keskikokoinen)
• 1 15 unssi voi tomaattikastiketta
• ⅓ kuppi bulgur
• 1 tl kuivattua oreganoa, murskattu
• ½ tl suolaa
• ¼ tl mustapippuria
• 2 kuppia silputtua romaine-salaattia
• 6 kaiserrullaa, halkaistu ja paahdettu
• 4 unssia murskattua fetajuustoa tomaatin ja basilikan tai tavallisen fetajuuston kanssa

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä suuressa paistinpannassa jauhettua lihaa ja sipulia, kunnes liha on ruskea ja sipuli on tarjous. Tyhjennä rasva. Sekoita tomaattikastike, bulgur, oregano, suola ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peittämättömänä, noin 5 minuuttia tai kunnes haluttu konsistenssi, sekoittaen ajoittain.

• Vaihe 2

  Asenna roomaiini rullien pohjapuoliskoihin. Lusikka lihaseosta roomaineella. Ripottele fetajuustolla; korvata rullien yläpuolikkaat. Tekee 6 voileipiä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 418 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 6 g monityydyttymättömiä rasvoja), 67 mg kolesterolia, 1086 mg natriumia, 42 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 4 g sokeria, 23 g proteiinia.