Grillattua ranskalaista leipää parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¼ kuppi margariinia tai voita
• 2 ruokalusikallista katkaisi tuoretta persiljaa
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• ⅛ tl jauhettua punaista paprikaa (valinnainen)
• ¼ kuppi raastettua Parmesan-juustoa
• 1 16 unssin leivänpäällystämätöntä ranskalaista leipää

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä margariini tai voi, persilja, valkosipuli ja haluttaessa punainen pippuri keskipitkässä keittoastiassa. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes margariini on sulanut. Sekoita parmesanjuusto. Leikkaa ranskalainen leipä puoliksi pitkittäin.

• Vaihe 2

  Aseta leipä, leikattu puoli alaspäin, peittämättömälle grillille suoraan keskikokoisten hiilien päälle. Grilli noin 2 minuuttia tai kunnes paahdettu. Käännä leikattu puoli ylöspäin. Harjaa margariiniseoksella. Grillaa vielä 1 - 2 minuuttia. Tarjoileksi leikkaa 2 tuuman viipaleiksi. Tekee 8-10 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 223 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 mg kolesterolia, 471 mg natriumia, 30 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 6 g proteiinia).