Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuori sipulit. Leikkaa 1/2-tuumainen siivu kunkin sipulin päältä. Leikkaa tarvittaessa erittäin ohut siivu kunkin sipulin pohjasta, jotta se istuisi tasaisena. Kaada sipulien keskukset käyttämällä melonipalloa, jättäen 1 / 4–1 / 2-tuumaiset kuoret. Pilko 1/4 kuppia poistettua sipulia.
-
Täyttämistä varten iso keittoastiaskeitto makkaraa ja 1/4-kupillinen hienonnettua sipulia keskilämpötilassa, kunnes liha on ruskeaa, hajottamalla liha puisella lusikalla kypsennettäessä. Tyhjennä rasva. Lisää omena; keitä vielä 3 - 4 minuuttia tai kunnes on herkkä, sekoittaen satunnaisesti. Jäähdytä hieman. Sekoita leivänmurut, juusto ja snipped salvia. Lusikka täyte sipuliksi.
-
Revitä neljä 12 tuuman neliötä kalvoa. Aseta jokaiselle pakkaukselle kaksi salvia-lehteä folio-neliön keskelle. Aseta täytetty sipuli salviaan. Nosta folion reunat ja sulje sipuli sulkeutumaan, jättäen tilaa höyryn muodostumiseen.
-
Järjestä keskimäärin kuumat hiilet tiputusastian ympärille hiiligrilliä varten. Testaa keskilämpötilassa astian yläpuolella. Aseta sipulipaketit grillitelineelle tippapannun päälle. Peitä ja grilli 20 minuuttia. Kuori takaisin folio varovasti, jotta sipulit paljastuvat. Peitä ja grilli 10 - 15 minuuttia enemmän tai vain sipulien ollessa hellävaraisia ja vaaleanruskeita. (Kuumenna kaasugrilli, esilämmitä grilliä. Vähennä lämpöä keskitasoon. Säädä epäsuoraa keittämistä varten. Peitä ja grilli kuten yllä.)
-
Paista haluttaessa salvia-lehdet pienessä määrin kuumaa öljyä juuri rapeaksi. Koristele sipulit paistettujen salvia-lehtien kanssa.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 310 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 41 mg kolesterolia, 765 mg natriumia, 34 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 19 g sokeria, 14 g proteiinia.
