Yrtti-jogurttipaistetut tomaatit | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 isoa tomaattia
• ½ kuppi tavallista rasvatonta jogurttia
• 2 tl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ½ tl kuivattua majoraania, murskattu
• ⅛ - 0, 25 tl pippuria
• 3 rkl raastettua romano- tai parmesanjuustoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Poista ytimet tomaatista; puoli tomaatteja poikittain. Aseta tomaattipuolikkaat, leikatut sivut ylös, hiomattomaan 2-neliöiseen neliömäiseen astiaan.

• Vaihe 2

  Yhdistä pienessä kulhossa jogurtti, jauhot, meirami ja pippuri. Lusikka noin 2 rkl jogurtti-seosta jokaiseen tomaattipuolikkaan. Ripottele juusto jogurtti-seoksen päälle.

• Vaihe 3

  Paista 375 asteen F-uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes tomaatit ovat lämmitetty. Tekee 4 annosta.

Ruokavalion vaihto:

1-1 / 2 vihannesta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 51 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 4 mg kolesterolia, 75 mg natriumia, 7 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 4 g proteiinia).