Vadelmat Nämä marjat ovat tarpeeksi makeita nautittavaksi tavallisuudesta tai käytöstä leivonnassa ja ruoanlaitossa. Jääkaapissa heti. Vältä sipulisia vadelmia pesemällä ne juuri ennen käyttöä.
Mustikat Valitse marjat, jotka ovat puhtaita, lihavia, kuivia ja tiukkoja. Lajikkeesta riippuen niiden väri ja kirkkaus vaihtelevat syvän purppuran sinisestä siniseksi, jossa on punaisella punastua.
Karhunvatukat Näiden marjojen keittäminen pehmentää siemeniä ja syventää niiden makua. Karhunvatukat tulevat useiksi lajikkeiksi, kuten logani karhunvatukat, marionerit ja kastemarjat.
Mansikat Valitse marjat, joissa ei ole pehmeitä kohtia ja joissa ei ole hometta. Varren korkkien tulee olla kirkkaan vihreitä ja paikoillaan. Älä poista korkkeja tai viipaloi marjoja, ennen kuin olet valmis käyttämään niitä.
