Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa sitruunankuoriin, sitruunan mehuun ja vaniljaan, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot ja pähkinät puulusikalla. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä ja jäähdytä 30–60 minuuttia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Pyöritä puolet taikinasta kevyesti jauhotetulle pinnalle kerrallaan, kunnes se on hieman alle 1/4 tuumaa. Leikkaa taikina käyttämällä 2 tuuman pyöreää pyöreää evästeleikkuria. Aseta leikkaukset 1 tuuman välein hiomattomalle eväslevylle.
-
Paista 8-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat vaaleanruskeita. Siirrä evästeet vaihdetelineeseen ja anna jäähtyä.
-
Kokoaksesi levitä Lemon Buttercream Frosting yhden evästeen pohjalle; paina toisen evästeen alaosaa huurtumista vastaan. Toista loput evästeet ja kuorrutus.
vinkkejä
Kerro täyttämättömät evästeet vahatun paperiarkkien väliin ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta. Palvella sulata evästeet, jos ne ovat jäädytettyjä. Kokoa ohjeiden mukaan.
Sitruunavoi kerman kuorrutus
ainekset
ohjeet
-
Lyö keskimääräisessä sekoitusastiassa pehmennettyä voita sähkösekoittimella keskipitkällä ja suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää vähitellen 2 kupillista jauhettua sokeria, lyömällä hyvin. Vatkaa sitruunankuoreen ja sitruunan mehuun. Vatkaa 1 kupillinen ylimääräistä jauhettua sokeria. Beat tarpeeksi vaahtoavaa kermaa, jotta leviämisen konsistenssi muuttuu huurreksi.
