Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Rullaa taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle 12x8 tuuman suorakaiteen muotoon. (Jos taikinaa on vaikea rullata, anna sen levätä hetkeksi ja rullaa uudelleen. Toista tarvittaessa.
Rolls:
-
Harjaa taikina sulatulla margariinilla; ripottele tasaisesti 1 rkl sokeria ja kanelia.
-
Rullaa taikina, alkaen yhdestä pitkistä sivuista. Tiivistesauma. Viipaloi kahteentoista yhden tuuman kappaleeseen.
-
Suihkuta 9x1-1 / 2-tuumainen pyöreä paistinpannu ei-tarttuvalla ruiskupinnoitteella. Aseta rullit pannuun siten, että leikattu puoli alaspäin. Peitä ja anna nousta lämpimässä paikassa lähes kaksinkertaiseksi, noin 30 minuutiksi.
-
Paista 375 asteen F. uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes se on vaaleanruskea. Jäähdytä hieman; Poista pannulta.
Lasite:
-
Sekoita pienessä kulhossa jauhettu sokeri, appelsiininkuori ja tarpeeksi appelsiinimehua halutun konsistenssin saavuttamiseksi. Tihkuu lämpimien rullien yli. Tarjoile lämpimänä. Tekee 12 annosta.
vinkkejä
Valmista rullat; jäähdytä täysin, mutta älä tiputa jäillä. Kääri folioon tai pakastimeen. Jäädyttää jopa 4 kuukautta. Tarjoamiseksi lämmitä käärittyjä teloja 300 asteen F. uunissa 20-30 minuutin ajan tai lämpimään asti. Valmista lasite ja toimi kuten yllä.