Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Viiva iso evästearkki pergamenttipaperille; syrjään.
-
Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää sokeri ja vanilja. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Lisää jauhot, suola, jauhetut macadamiapähkinät ja kookos; lyö alhaisella nopeudella, kunnes taikina tulee yhteen. Jaa taikina kahteen osaan.
-
Aseta pallot valmistetulle eväslevylle. Taistele tai rullaa palloja 7-tuumaisiin ympyröihin. Leikkaa jokainen ympyrä 12 kiilaksi terävällä veitsellä tai pizzaleikkurilla. Paina macadamiamutteri puolittain kunkin kiilan leveään päähän. Jätä kiilat ympyröihin.
-
Paista noin 25 minuuttia tai kunnes reunat ovat vaaleanruskeita ja keskusta on asetettu. Leikkaa ympyrät kiilaiksi taas lämpimänä. Jäähdytä evästearkkiin 10 minuutin ajan. Siirrä vaijeritelineeseen ja anna jäähtyä.
Kauppaan:
Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 186 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 6 g monityydyttymättömiä rasvoja), 20 mg kolesterolia, 93 mg natriumia, 15 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 5 g sokeria, 2 g proteiinia.
