Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Voita keskikokoisessa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä ja suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää 1/2 kupillista jauhettua sokeria ja lyö kunnes fluffy. Vatkaa vedessä ja vaniljassa, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot, mantelit ja kaneli tai appelsiininkuori. Jäähdytä taikina tarvittaessa yhden tunnin ajan tai kunnes sitä on helppo käsitellä.
-
Muotoile taikina 1 tuuman palloiksi. Aseta hiomattomalle eväslevylle.
-
Paista 325 asteen F-uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes pohjat ovat vaaleanruskeita. Jäähdytä evästeet telineellä. Ravista jäähtyneitä evästeitä, muutama kerrallaan, kevyesti muovipussiin, jossa on 3 / 4–1 kuppi jauhesokeria. Tekee 48 evästettä.
vinkkejä
Valmista ja paista evästeet ohjeiden mukaan, paitsi, että älä ravista evästeitä jauhesokerissa. Aseta pakastinsäiliöön tai pussiin ja pakasta enintään kuukaudeksi. Palvella sulata evästeet 15 minuutin ajan. Ravista evästeet jauhettuun sokeriin.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 67 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 10 mg kolesterolia, 39 mg natriumia, 7 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g proteiinia).
