Appelsiini-unikonsiemenkastike | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 keskipitkä oranssi
• 3 rkl sherry etikkaa tai siideri etikkaa
• 2 rkl sokeria
• 2 rkl Dijon-tyylisiä sinappeja
• 1 rkl hienonnettua sipulia
• Dash jauhettua mustapippuria
• ⅓ kuppi kasviöljyä
• 1 tl unikonsiemeniä

ohjeet

• Vaihe 1

  Hienonna hienoksi 1 1/2 tl kuoria appelsiinista. Kuori, siemen ja osa appelsiinista, jolloin mehu jää varaa. Yhdistä hienonnettu appelsiininkuori, leikkeet ja mehu ruoanvalmistusaineessa tai tehosekoittimessa; etikka; sokeri; sinappi; sipuli; ja pippuria. Peitä ja prosessoi tai sekoita, kunnes sekoittuu hyvin.

• Vaihe 2

  Lisää prosessoria tai tehosekoitinta hitaasti öljyä tasaisena virtauksena, kunnes seos on sakeutunut. Siirrä pieni kulho. Sekoita unikonsiemenet. Säilytä jääkaapissa korkeintaan viikon ajan. Sekoita hyvin ennen käyttöä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 51 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 43 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 2 g sokeria, 0 g proteiinia.