Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Aseta 2 ruokalusikallista voita 12 tuuman uunin paistinpannuun tai pyöreään raskasta metallia olevaan paistinpannuun. Aseta paistinpannu uuniin 3 - 5 minuutiksi tai kunnes voi on sulanut.
-
Sillä välin, keskipitkässä kulhossa lyö munat lankavispilällä tai pyörivällä vatkaimella. Lisää jauhot, maito ja suola; lyö tasaiseksi. Kaada taikina heti kuumaan keittoastiaan. Paista 20-25 minuuttia tai kunnes se on paisunut ja hyvin ruskea.
-
Yhdistä ruskean sokerin ja banaanin kastike pienessä kattilassa 1/2 kupin voita ja fariinisokeria. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes sulanut. Lisää banaanit; keitä noin 2 minuuttia tai kunnes lämmitetään läpi sekoittaen varovasti. Sekoita varovasti rommia; lämmitä läpi.
-
Tarjoileksi lusikkakastike pannukakun päälle. Ripottele haluttaessa kevyesti jauhesokerilla ja tarjoa kermavaahdon kanssa. Tarjoile lämpimänä.
Ohjeet suuntaan:
Valmista ruskea sokeri-banaanikastike vaiheen 3 ohjeiden mukaan. Aseta ilmatiiviiseen astiaan; sulje ja jäähdytä jopa 24 tuntia. Tarjoile aseta pieneen kattilaan. Keitä ja sekoita keski-matalassa kuumassa, kunnes lämmitetään läpi. Valmista paisutettu uunipannu ohjeiden mukaan. Tarjoile pannukakku ruskean sokerin ja banaanikastikkeen kanssa.