Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä suuressa kulhossa voi ja lyhentäminen. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää rakeistettu sokeri, leivinjauhe, suola, kaneli ja neilikka. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raaputa kulho ajoittain. Vatkaa muna, maito, vanilja ja sitruunankuori, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä ja jäähdytä noin tunti tai kunnes taikina on helppo käsitellä.
-
Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Kevyesti jauhoitetulle pinnalle rulla puolet taikinasta kerrallaan, kunnes se on paksuus 1/8–1 / 4 tuumaa. Leikkaa taikina haluttuihin muotoihin 2-1 / 2-tuumaisilla pikkuleikkureilla. Aseta 1 tuuman välein hihaton evästearkki. Leikkaa halutut muodot puoliksi evästeiden keskuksista 3/4-tuumaisilla evästeleikkureilla. Reroll-romu jätetään tarvittaessa.
-
Paista esilämmitetyssä uunissa 7-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat vaaleanruskeita. Siirto telineeseen; viileä.
-
Siivilöi jauhesokeria evästeille keskellä leikatut muodot. Levitä pieni teelusikallinen säilöntäaineita evästeiden litteille sivuille (pohjoille) ilman leikkauskeskuksia. Yläosa jauhettujen sokeriseulottujen evästeiden kanssa, alareunat alas. Tarjoa 2 tunnin sisällä. Tekee noin 20 voileipäkekseä.
vinkkejä
Kerro täytetyt voileipäkeksit vahatun paperiarkkien väliin ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 2 päivää. Voit myös kerätä kokoamattomat evästeet vahatun paperiarkin väliin ilmatiiviiseen astiaan. Säilytä pakastimessa enintään 3 kuukautta. Palvella sulata evästeet. Kokoa voileivät vaiheessa 4 annettujen ohjeiden mukaisesti.
