Paahdettu makea sipuli ja valkosipuli levitettynä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 keskikokoista makeaa sipulia (Walla Walla, 1015, Maui, Vidalia tai muu)
• 2 tl oliiviöljyä
• 2 tl hunajaa
• 4 suurta valkosipulinkynnystä, kuorittua
• ⅛ tl suolaa
• Paahtoleipää tai rapeaa ranskalaista leipää

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuori ja sipulit neljännes. Sekoita suuressa kulhossa öljy ja hunaja. Lisää sipulit ja valkosipuli sekoittaen kerrokseksi. Siirrä seos voideltuun 2-neliön neliön leivonta-astiaan.

• Vaihe 2

  Paista peittämätöntä 350 asteen F. uunissa 30–40 minuuttia sekoittaen ajoittain. Poista uunista; viileä. Aseta astianpesukone kulhoon tai tehosekoittimen astiaan. Lisää suolaa; peitä ja prosessoi tai sekoita tasaiseksi. Tarjoile paahtoleipää tai rapeaa ranskalaista leipää. Tekee noin 1/2 kuppia (24, 1 tl annosta).

vinkkejä

Säilytä jäämät, peitettynä, jääkaapissa enintään viikon ajan.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 15 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 12 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g proteiinia.