Makkaran ja omenan täyttö parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• 12 unssia irtotavarana sianlihamakkaraa
• 10 kupillista kuivaa leipäkuutiota *
• 2 hapukasta ruoanlaitto-omenaa, kerrostettu ja karkeasti hienonnettu
• ½ kuppi viipaloitua vihreää sipulia
• Kuppi voita tai margariinia, sulanut
• 1 tl siipikarjan mausta
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl mustapippuria
• 1 - 1, 5 kuppia kananliemettä

ohjeet

• Vaihe 1

  Vedä 3-1 / 2- tai 4-nelijalkainen hitaa liesi kertakäyttöisellä hitaalla liesillä. Päällystä kevyesti vuoraus keittosuihkeella; aseta liesi sivuun. Keitä makkaraa paistinpannassa makkaraa, kunnes liha on ruskea. Tyhjennä rasva. Yhdistä makkara, leipäkuutiot, omenat ja vihreä sipuli erittäin suureen kulhoon.

• Vaihe 2

  Tihuta sulatettu voi voileipäseoksen päälle. Ripottele siipikarjan mausteella, suolalla ja pippurilla. Tihuta kananliemettä riittävästi leipäseoksen päällä kostuttaakseen, sekoittaen varovasti. Siirrä valmistettuun liesiin.

• Vaihe 3

  Peitä ja kypsennä matalalämpötilassa 4-1 / 2 - 5 tuntia tai kuumassa lämpötilassa 2-1 / 4 - 2-1 / 2 tuntia. Tekee 10 annosta.

*

Kuivaa leipää täyttöä varten leikkaa tuore leipä 1/2-tuumaisiksi kuutioiksi. (Tarvitset 15-18 leipäviipaletta, jotta voit tehdä 10 kupillista kuivaa kuutiota.) Levitä kuutiot suureen matalaan paistinpannuun. Paista peittämätöntä 300 astetta F-uunissa 10–15 minuuttia tai kunnes leipäkuutiot ovat kuivia sekoittaen kahdesti; viileä. (Leipä kuivaa edelleen ja rapeaksi jäähtyessään.)

Ravintosisältö

Annosta kohden: 292 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 37 mg kolesterolia, 596 mg natriumia, 23 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 5 g sokeria, 7 g proteiinia.